Покупка использованного масла и жира

Дата публикации: 04.01.2019
Одна из идей для развития бизнеса скупка отработанного пищевого масла. При приготовлении пищи растительное масло используется очень активно. Многие виды тепловой обработки не обходятся без масла.

Оптимальным способом утилизации масла является продажа его компаниям, которые закупают и собирают отработанные фритюрные и растительные жиры и масла. Пример такой компании - https://tdcplus.ru/. Масло не допускается повторно нагревать после охлаждения, в противном случае в нем появляются вредные вещества, канцерогены. Использование такого продукта опасно для здоровья. Также возникает вопрос, как его утилизировать. Использованный продукт содержит вещества, наносящие вред окружающей среде. Просто вылить его в канализацию не получится.

Масло может основательно засорить трубы, и вам придется вызывать специалистов для устранения засора. Также оно может испортить качество воды. Использованное пищевое масло, растительный и животный жир можно повторно использовать в промышленности. При этом вы не только защищаете окружающую среду и улучшаете экологию, но и снижаете расходы на производство. Например, масло используется на предприятиях, выпускающих глицерин, мыло, дизельное топливо. Компания по закупке масла и жиров приобретает использованный продукт, очищает его до нужного состояния, перевозит и доставляет потребителю.

Для точек общественного питания сотрудничать с такой компанией выгодно по следующим причинам: Источник дохода. Получение тары для сбора и хранения масла. Отсутствие проблем с утилизацией, нормальное состояние канализации. Оперативный вывоз. Поддержка экологии. Соблюдение санитарных норм. В зависимости от конечной цели использования масло подлежит обработке и очистке. Например, для получения биологического топлива из него удаляют воду и загрязнения. Из выловленных частиц делают биоудобрения. Компании принимают использованное масло в соответствии со своими требованиями к кислотному числу, влажности, содержанию фосфора и механических примесей. Клиентами такого бизнеса выступают кафе, рестораны, столовые, больницы, учреждения образования.

Другие статьи из раздела

Польза танцев для здоровья и фигуры
Дата: 24.12.2013
Всем известно, что движение-это жизнь. Если же вы начинаем двигаться под музыку и не важно, вызывает ли в нас желание танцевать мелодии на звонок или другая ...


Архив статей